GAMBARAN KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI IBU MENYUSUI DI PUSKESMAS SIDOREJO LOR KOTA SALATIGA
Abstract
Kecukupan gizi merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi proses menyusui. Faktanya banyak penelitian yang menemukan ketidakcukupan energi pada ibu menyusui. Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran kecukupan energi, protein, lemak dan karbohidrat serta status gizi ibu menyusui. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan teknik accidental sampling dengan melibatkan 51 responden di Puskesmas Sidorejo Lor, Salatiga. Instrumen yang digunakan pada penelitian ini adalah kuesioner wawancara, Food Recall 2x24 jam dan pengukuran antropometri menggunakan timbangan digital dan microtoise. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa responden mayoritas berstatus gizi normal sebanyak 27 orang (52,9%), sedangkan selebihnya adalah overweight sebanyak 10 orang (19,6%) dan obesity sebanyak 13 orang (25,5%). Tingkat kecukupan energi dan zat gizi makro responden menunjukkan paling rendah berada pada kategori defisit berat. Kecukupan gizi dengan status gizi ibu menyusui tidak memiliki hubungan yang signifikan didapatkan nilai (p>0,05). Hal ini dikarenakan responden melakukan pembatasan asupan agar segera menurunkan berat badan. Perlu dikaji lebih lanjut untuk menganalisis variabel lainnya yang mempengaruhi status gizi pada ibu menyusui.
Kata Kunci: Menyusui Eksklusif; Ibu Menyusui; Gizi Ibu Menyusui
Â
Abstract
Adequate nutrition is an important factor that can impact the breastfeeding process. Numerous studies have identified insufficient energy intake among breastfeeding mothers. The objective of this study is to assess the adequacy of energy, protein, fat, and carbohydrates in relation to the nutritional status of breastfeeding mothers. The research methodology employed a quantitative approach with a cross-sectional design. The sampling method utilized an accidental sampling technique, involving 51 respondents from the Sidorejo Lor Health Center in Salatiga. The research instruments included interview questionnaires, repeated recall 24 hours, and anthropometric measurements using digital scales and microtoices. The findings of this study revealed that the majority of respondents had a normal nutritional status, with 27 individuals (52.9%), while the remaining individuals were overweight (10 people, 19.6%) or obese (13 people, 25.5%). The assessment of energy and macronutrient adequacy among the respondents indicated that the lowest category was classified as severe deficit. The study did not find a significant relationship between nutritional adequacy and the nutritional status of breastfeeding mothers (p>0.05). This could be attributed to the respondents' self-imposed dietary restrictions to achieve immediate weight loss. Further research is warranted to explore other variables that may influence the nutritional status of breastfeeding mothers.
 Keywords:
Exclusive breastfeeding; Breastfeeding mothers; Nutrition during Breastfeeding
Full Text:
PDFReferences
Umboh OY, Umboh A, Kaunang D. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemberian ASI Eksklusi. Journal of Publich Health Sam Ratulangi. 2021 Mar;2(1):1–6.
Badan Pusat Statistik. Persentase Bayi Usia Kurang dari 6 Bulan Yang Mendapatkan ASI Eksklusif Tahun 2019-2021. 2021.
Kementerian Kesehatan RI. Menyusui Dapat Menurunkan Angka Kematian Bayi. . Jakarta; 2017.
Yusrina A, Devy SR. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NIAT IBU MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF DI KELURAHAN MAGERSARI, SIDOARJO. Jurnal PROMKES. 2017 Sep 6;4(1):11.
Falikhah N. ASI dan Menyusui (Tinjauan Demografi Kependudukan). Jurnal Ilmu Dakwah. 2017;13(26).
Jeong G, Park SW, Lee YK, Ko SY, Shin SM. Maternal food restrictions during breastfeeding. Korean J Pediatr. 2017;60(3):70.
Ismarani I, Utami N, Susmini S. KAITAN POLA MAKAN SEIMBANG DENGAN PRODUKSI ASI IBU MENYUSUI. Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan CARE. 2016;4(3):1–8.
Fikawati S, Syafiq A, Mardatillah. Maternal Calorie Intake and Exclusive Breastfeeding Maternal Calorie Intake is a Significant Factor Associated with 6 Months of Exclusive Breastfeeding among Lactating Mothers in Depok City, Indonesia. Mal J Nutr [Internet]. 2017;23(1):31–41. Available from: https://cabidigitallibrary.org
Fikawati, Sandra; Syafiq, Ahmad; Karima K. Gizi Ibu dan Bayi. 2nd ed. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada; 2015.
Suratman AF. Handbook Azura Buku Saku Gizi. Edisi 3. 2019.
Davidson SM, Renyoet BS, Ningshy FK. Gambaran Kecukupan Gizi Ibu Menyusui di Puskesmas Kalicacing Kota Salatiga pada Masa Pandemi COVID-19. JURNAL GIZI DAN KESEHATAN. 2023;15(1):140–50.
Pratiwi R, Febriyanty D, Heryana A, Mustikawati IS. FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI WILAYAH KELURAHAN PAKOJAN II JAKARTA BARAT TAHUN 2020. Health Publica Jurnal Kesehatan Masyarakat. 2021;2(1).
D P. Hubungan Usia Ibu dengan Pemberian Asi Eksklusif di Kota Yogyakarta. Jurnal Bina Cipta Husada: Jurnal Kesehatan Dan Science. 2022;18(1):131–9.
Ares Segura S, Arena Ansótegui J, Marta DÃaz-Gómez N. The importance of maternal nutrition during breastfeeding: Do breastfeeding mothers need nutritional supplements? Anales de PediatrÃa (English Edition). 2016 Jun;84(6):347.e1-347.e7.
Yaneli N, Fikawati S, Syafiq A, Gemily SC. Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Energi Ibu Menyusui di Kecamatan Cipayung, Kota Depok, Indonesia. Amerta Nutrition. 2021 Mar 19;5(1):84.
Jarlenski MP, Bennett WL, Bleich SN, Barry CL, Stuart EA. Effects of breastfeeding on postpartum weight loss among U.S. women. Prev Med (Baltim). 2014 Dec;69:146–50.
Wilda I, Sarlis N, Mahera R. Hubungan Pemberian ASI Eksklusif Dengan Penurunan Berat Badan Ibu Menyusui. Jurnal Endurance. 2018 Oct 25;3(3):611.
Fikawati S, Syafiq A, Purbaningrum RP, Karima K. Energy Consumption of Lactating Mothers: Current Situation and Problems. Makara Journal of Health Research. 2014 Sep 5;18(2).
Aprillianna AR, Putri R, Ulfah M. Literature Review: The Relationship Between Exclusive Breastfeeding and Weight Changes in Breastfeeding Mothers. Journal of Issues in Midwifery. 2022 Apr 30;6(1):54–63.
Niar A, Dinengsih S, Siauta J. Factors Affecting the Production of Breast Milk Breastfeeding Mother at Harifa RSB, Kolaka District Southeast Sulawesi Province. Jurnal Kebidanan Midwiferia. 2021 Oct 4;7(2):10–9.
Darmawati D, Husna C, Fitri A, Munira D. The Effectiveness Of High Protein Nutrient To The Post Sectio Caesarea Healing Process. Jurnal Medika Veterinaria. 2019 Sep 4;13(2).
DOI: https://doi.org/10.38165/jk.v15i1.410
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This journal provides immediate open access to its content on the principle that making research freely available to the public supports a greater global exchange of knowledge.Â
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.